Sélection de plantes Bio
haute qualité
« L’expertise de Bioénergies se situe dans le choix d’ingrédients actifs, leur traçabilité, leur mode d’obtention, depuis la récolte de la plante jusqu’à sa transformation. Ainsi, chacune de nos plantes est rigoureusement sélectionnée et provient de la région du monde où elle vit et se développe le mieux. Elles sont issues d’une agriculture biologique dans le respect des sols et des populations locales. Le moment et le mode opératoire de la récolte sont étudiés pour parvenir au meilleur état de maturation de la partie du végétal utilisée.
Enfin, nous avons à cœur de valoriser nos matières premières par le biais de processus de transformation innovants et non agressifs, pour leur garantir de très hautes concentrations en actifs, en vue de les utiliser au juste dosage pour une pleine efficacité. Le cahier des charges de nos processus est exhaustif, avec un contrôle qualité très exigent. »
Jérôme Guillaud
Docteur en pharmacie et Directeur scientifique de Bioénergies
ÉTAPE 1
Choix du végétal
Cette première étape est celle de la documentation. Nous recherchons dans les ouvrages de référence et la littérature scientifique, les plantes dont l’usage est traditionnellement reconnu, jusqu’à la médecine ancestrale, documenté et étudié sur des indications de santé pour laquelle nous voulons agir. Cette étape nous permet d’envisager de possibles assemblages d’actifs de plantes qui pourraient agir en synergie.
Gage d’efficacité, nos recherches bibliographiques tendent à démontrer que l’ensemble des plantes utilisées dans nos produits font l’objet de nombreuses recherches scientifiques et de publications.
ÉTAPE 2
Sélection de l’espèce
Une plante comporte plusieurs centaines, voire milliers, d’espèces différentes !
Pour chacune de nos plantes, nous recherchons parmi la diversité des espèces existantes, l’espèce la plus active, c’est-à-dire celle dont les substances naturelles ou composés phytochimiques vont répondre de la meilleure façon aux actions recherchées.
La plupart du temps ces espèces peuvent être rattachées à un biotope spécifique correspondant à une zone géographique précise du globe terrestre et où règnent des conditions atmosphériques particulières.
ÉTAPE 3
Identification de la partie de la plante utilisée
À cette étape, nous identifions quelle partie de la plante possède les propriétés actives recherchées : feuilles, racines, fruits, écorce, inflorescences…
Il faut savoir qu’en fonction de différents critères environnementaux et climatiques, les parties du végétal peuvent se caractériser par des profils analytiques très différents qui leurs confèrent des propriétés médicinales parfois très distinctes voire opposées. Il en va de même pour le dosage auquel on les utilise.
ÉTAPE 4
Recherche du meilleur lieu de pousse
ou de culture de la plante
Pour chacune de nos plantes, nous recherchons la zone du monde où l’environnement et les conditions climatiques lui sont les plus profitables, afin qu’elle puisse développer correctement toutes ses propriétés actives.
Nous avons recours à des plantes cultivées biologiquement et quelquefois présentes à l’état sauvage. Le recours aux plantes issues de l’agriculture biologique permet le contrôle des conditions de culture, de récolte jusqu’à leur transformation, en garantissant l’absence de tout polluant ou intrant (engrais chimiques, pesticides, …). Nous veillons à rester dans le cadre de cultures extensives.
De plus, quand cela est possible, nous privilégions les producteurs certifiés commerce équitable.
Néanmoins, certains végétaux n’existent qu’à l’état sauvage, comme c’est le cas pour l’algue klamath, qui provient spécifiquement du lac Upper Klamath (Orégon- USA).
Située à plus de 1200 m d’altitude dans une zone protégée de toute activité industrielle et pollution, sa pousse spontanée en fait un aliment naturellement biologique.
Ainsi, 100% des plantes sélectionnées par BioÉnergies sont certifiées biologiques. Cela nous permet de nous engager sur un niveau de qualité nutritionnelle remarquable, respectueux des équilibres environnementaux et sociaux, et bienveillant vis à vis de la biodiversité.
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ÉTAPE 5
Période et mode opératoire de la récolte
Le moment de la récolte est essentiel pour parvenir à la meilleure maturité de la partie du végétal utilisée et donc à la meilleure concentration en substances actives.
Une attention particulière est également portée au mode opératoire de la récolte.
Nous privilégions ainsi la cueillette manuelle par les fermiers et agriculteurs locaux.
Dans un souci de préservation des ressources naturelles, nous portons une grande attention aux cultures respectant des quotas de récolte très encadrés.
A l’issue de la récolte une première étape de tri minutieux s’opère pour sélectionner les plus belles parties du végétal. Cette sélection se fait le plus rapidement possible pour préserver la fraîcheur et la qualité nutritionnelle originelle du substrat, y compris dans le cas d’une première phase de séchage. Cette étape permet d’isoler une préparation de plante de qualité en vue du processus d’extraction ultérieur.
ÉTAPE 6
Du processus d’extraction jusqu’à l’extrait sélectif
Nous privilégions des méthodes de transformation innovantes et non agressives permettant de préserver les qualités des principes actifs contenues dans les plantes.
Quand une étape de séchage supplémentaire est nécessaire, nous favorisons des procédés basse température afin de ne pas altérer les principes actifs.
Nous obtenons nos extraits/poudres suivant une méthode innovante basée sur les principes de la « chimie verte », à savoir sans alcool ni solvants chimiques agressifs pour la plante ; la plupart du temps nous sommes sur une simple extraction aqueuse.
In fine, nous obtenons un extrait sélectif titré en actifs qui correspond à un équivalent plantes suivant un ratio dépendant des étapes précédentes . Nos procédés d’extraction garantit la préservation du totum d’actifs nativement présents dans la plante récoltée. Enfin, nos plantes sont sélectionnées afin de pouvoir être assemblées de manière optimisée dans nos gélules, pour viser des synergies et une observance (posologie simple) permettant un maximum d’efficacité.
ÉTAPE 7
Test d’usage sur le produit final
Dans un souci de contrôle qualité, nos produits font l’objet de test d’usage auprès de testeurs volontaires. Ceci consiste à faire évaluer par un panel de volontaires nos produits dans les conditions normales d’utilisation. Plus de 500 tests d’usages ont été réalisés sur l’ensemble de nos produits.
Les résultats obtenus nous permettent de mesurer l’action de nos produits, leur efficacité et d’y apporter des actions correctives quand cela est nécessaire.
Dans de nombreux cas, nos actifs bénéficient d’études, sous le couvert d’une communauté d’experts scientifiques visant à prouver l’amélioration du confort de la personne, dans le cadre d’une indication précise.
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