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"Depuis que je prends les gélules, je remarque que je m'endors beaucoup plus vite mais que surtout je me réveille moins la nuit"
Sandrine L.
Algue klamath et action fatigue passagère
Algue klamath et fatigue passagère : gagnez en vitalité
Comme la spiruline, l’algue klamath est une cyanobactérie. Elle est originaire du nord-ouest des Etats-Unis, d’un lac d’eau douce situé en Oregon et qui lui a donné son nom. A plus de 1 200 mètres d’altitude, l’algue AFA, de son nom scientifique Afanizomenon flos-aquae, bénéficie d’un environnement naturel préservé. Riche en nutriments et en antioxydants, cette microalgue est particulièrement recommandée en cas de fatigue passagère. Présente dans de nombreux compléments alimentaires (comprimés, gélules), l’algue klamath bio aide à gagner en vitalité et en tonus.
Valeurs nutritionnelles de l’algue klamath
L’algue klamath présente un profil nutritionnel des plus complets. Sa richesse en protéines, en fer et en vitamines fait de cet aliment un précieux allié pour lutter contre les baisses de tonus.
L’algue AFA contient :
- Des protéines, à raison de 63,3 g pour 100 g, avec 20 acides aminés, dont 9 acides aminés essentiels, à savoir le tryptophane, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, la valine, la leucine, l'isoleucine et l'histidine.
- Des sels minéraux et des oligo-éléments (une soixantaine environ) : calcium, magnésium, phosphore, fer, chrome, iode, potassium, cuivre, zinc…
- De la provitamine A
- Des vitamines du groupe B : B1, B2, B3, B6, B8, B9, B12
- De la vitamine C
- De la vitamine K
- Des acides gras : oméga-3 et oméga-6, acide oléique, acide palmitique…
- Des pigments : phycocyanine et chlorophylle
- Du bêta-carotène et des caroténoïdes
Les bienfaits de cet actif endémique
L’algue klamath a plusieurs vertus. Grâce à sa haute teneur en protéines, l’algue klamath est souvent considérée comme un « super aliment ». Elle aide ainsi les sportifs à soutenir leurs performances physiques et à récupérer après l’effort. Dans le cadre d’un régime amincissant ou d’un régime végétarien, l’algue AFA peut aussi limiter les risques de carence et ces baisses de moral qui peuvent être source de découragement et de déprime.
Qui plus est, l’algue klamath contient de la vitamine B12 (1) et du fer. Dans un régime sans viande, une carence en vitamine B12 ou en fer peut provoquer une forme d’anémie, laquelle se traduit par une fatigue physique intense. La vitamine B12 d’origine végétale ne peut se substituer totalement à une vitamine B12 d’origine animale, mais elle peut soutenir un régime végétalien. Une supplémentation en fer permet également d’éviter les risques d’anémie et de gagner en vitalité. De la même manière, cette richesse nutritionnelle est bénéfique pour les personnes âgées et les aide à rester en forme tout au long de la journée.
Par ailleurs, l’algue klamath contient de la Phényl-Ethyl-Amine (2), un neurotransmetteur de la dopamine. La microalgue stimule ainsi les hormones du plaisir et induit une sensation de bien-être.
Enfin, parce qu’elle est riche en antioxydants (3), l’algue klamath contribue à stimuler le système immunitaire et à protéger l’organisme. Elle est ainsi recommandée pour préparer le corps aux maux hivernaux comme le rhume ainsi que la fatigue saisonnière.
Sous quelle forme le prendre pour atteindre mon objectif ?
L’algue klamath est disponible sous différentes formes. Elle est ainsi proposée en poudre ou en paillettes à diluer dans des boissons ou à intégrer à des préparations culinaires. Mais le goût prononcé de l’algue peut ne pas convenir à tout le monde. C’est pourquoi la microalgue est présente dans de nombreux compléments alimentaires. En comprimés ou en gélules, elle se consomme alors très facilement. Privilégiez des produits d’origine naturelle et contrôlez les labels bios. En effet, la législation des Etats-Unis, pays où l’algue est majoritairement cultivée, n’est pas la même qu’en Europe. De préférence, veillez à choisir un produit issu de l’agriculture biologique sans OGM.
Posologie
En poudre ou en paillette, le dosage d’algue klamath est de 3 g par jour maximum. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de poudre ou de paillettes d’algue dans un verre d’eau, un smoothie, etc.
En gélules ou en comprimés, les compléments alimentaires à base d’extraits de klamath font généralement l’objet de cures de 4 à 8 semaines, à raison de 4 gélules par jour. Référez-vous à la posologie du produit.
Contre-indications et allergies
Parce qu’elle contient de la vitamine K, la klamath est déconseillée aux personnes sous anticoagulants. De la même manière, sa teneur en Phényl-Ethyl-Amine la rend contre-indiquée dans le cadre d’un traitement antidépresseur.
Par mesure de précaution, les compléments alimentaires à base de klamath sont déconseillés aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans.
Sources bibliographiques
(1) Baroni L, Scoglio S, Benedetti S, Bonetto C, Pagliarani S, Benedetti Y, Rocchi M, Canestrari F., Effect of a Klamath algae product ("AFA-B12") on blood levels of vitamin B12 and homocysteine in vegan subjects: a pilot study, Int J Vitam Nutr Res, 2009 Mar;79(2):117-23.
(2) Szabo, A., Phenylethylamine, a Possible Link to the Antidepressant Effects of Exercise ?, British Journal of Sports Medicine, 2001, 35 (5): 342-43.
(3) Benedetti S, Scoglio S, Benvenuti F, et al., Antioxidant properties of a novel phycocyanin extract from the blue-green alga Apha- nizomenon flos-aquae, Life Sci, 2004, 75(19) : 2353–62
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